上锅蒸一蒸的省心懒人菜，好吃健康还营养~

香菇蒸鸡翅

食材:鸡翅、香菇、葱姜～

做法:鸡翅对半切开，加葱姜淀粉，酱油蚝油抓匀，加少许食用油拌匀，盖上保鲜膜腌制20分钟～

腌制好的鸡翅放入蒸碗中，铺上香菇，大火蒸25分钟即可～

香芋蒸排骨

食材:排骨、香芋、姜片、蒜末～

做法:排骨泡出血水加面粉多清洗几次，沥干水分加姜蒜末，淀粉，酱油，蚝油抓匀，加少许食用油拌匀腌制半个小时～

碗底放香芋，铺上腌制好的排骨，蒸30分钟左右就可以了，出锅前撒上葱花～

蒜蓉粉丝虾

食材:粉丝、大虾、蒜蓉、小米辣、

做法:大虾开背，去虾线，粉丝泡软，铺碗底，再摆上大虾～

调个蒜蓉酱:碗里放蒜蓉、小米辣、两勺蚝油、一勺生抽、一点点盐和糖，淋上热油～

调好的酱汁淋在虾上，加一点清水，水开蒸7分钟～

出锅撒上葱花就可以了～

蒸茄子

食材:茄子、小米辣、蒜、葱花～

料汁:碗里放白芝麻，小米辣，蒜泥，葱花，加一勺蚝油，两勺生抽，一勺香油，一勺香醋，一勺鸡精搅拌均匀备用～

茄子切小块，上锅大火蒸15分钟左右，出锅倒入酱汁拌匀就可以了～

糯米肉圆子

食材:肉馅、糯米、鸡蛋、胡萝卜、葱花～

做法:肉沫，胡萝卜，葱花，一个鸡蛋放碗里，加三勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，少许盐，顺着一个方向搅拌均匀～

调好的肉馅整理成一个圆子，裹上一层泡好的糯米，水开后，上锅蒸30分钟即可～

蒜蓉金针菇

食材:金针菇、粉丝、蒜末、葱花、红椒~

做法:粉丝提前泡开，剪刀剪断，盘子里粉丝打底，铺上金针菇~

锅里油热放蒜，红椒下锅炒香，加入蒸鱼豉油，蚝油，鸡精炒匀淋在金针菇上

水开上锅蒸8分钟就可以了~